1.花生放入烤箱,150度烤15-20分鐘。
2.壹直轉,直到花生熟了。
3、油炸花生米,略涼,去掉花生衣。
4.將去皮的花生放入破壁機中,加入白糖和鹽。
5.蓋上蓋子,啟動研磨功能。
6、機器空轉時,壹定要暫停,用筷子攪拌,再啟動機器。
7.加入玉米油。
8.打壹段時間後,用筷子或刮刀將墻上的花生攪拌均勻。
9.繼續打,讓花生醬更細膩順滑。
10.將花生醬裝瓶。