黃驊冬棗1
黃驊冬棗皮薄肉厚,核小,肉嫩脆,酸甜可口,口感極佳,是果中珍品。
2.渤海的三疣梭子蟹
三疣梭子蟹是黃驊沿海最重要的海產品。黃驊海蟹個頭大,蟹肉多,肉色白,肉質細嫩,膏滑可口。特別是兩鉗‘螯’腳的肉絲滑香甜,蟹黃香,食之獨特,久負盛名,居海鮮之首。
3.黃驊貂皮
皮毛彈性好,光澤明亮,針毛和絨毛的比例恰到好處。覆蓋率高,既保暖又不卷氈。
4.黃驊舟
早春或深秋,毛蚶肉大、嫩、味美。熟食味道鮮美,易於消化吸收,也可曬幹備用,罐裝。
5、黃花燒餅
黃驊吊爐燒餅歷史悠久。據說明代鑄鐵制成掛爐,改進了燒餅的加工工藝。清末,吊爐燒餅的制作技術傳到黃驊,形成了當地獨特的傳統面食。在全盛時期,黃驊的燒餅生產者超過65,438+000人,厚街村占三分之壹。