雞蛋粉(主要成分)
(主要成分)韭菜辣椒
鹽發酵粉(主要成分)
(主要成分)食用油水
步驟
1.
倒入適量的面粉和水,使其凝固。
2.
打入雞蛋使面粉發酵,攪拌均勻。
3.
攪拌形成的面粉
4.
放少量泡打粉發酵。
5.
把剁碎的韭菜和辣椒粉倒入其中。在這裏,韭菜可以代替小蔥或肉,根據個人口味而定。
6.
撒鹽,不要壹起撒,會不均勻。
7.
倒入油,加熱。
8.
揉面粉,厚的或薄的。
9.
倒入鍋中用大火煎。用筷子來回轉動,防止燒焦。
10.
終於,完成了。