相傳唐朝初年，李世民太宗出兵侵朝，大批軍隊在東瀛村紮營。過了幾年，他們沒有接到調令，士官長結婚了，建立了東營村和西營村。西營吃草雞，吃雞羊肉；東營有很多漁民和螃蟹，特別擅長魚湯。
傳說宋朝的時候，有個俗僧去了西營村，做了很多雞。吃完了，剩下的裝袋。第二天，他去了東營村，做了壹碗新鮮的魚湯。和尚把昨天的雞放進魚湯裏壹起吃，很好吃。和尚唱道:“西營幹雞，東瀛魚，雞配魚湯，晨起第壹湯。”
後來經過幾代人的完善和豐富，形成了今天的“扒雞魚”特色菜，再發展成為壹家特色店。