根據雞排的厚度和種類會有所不同。壹般情況下，厚的雞排煎的時間越長，如果是夾三明治的雞排，煎的時間會比普通的雞排長。
空氣炸雞排15到20分鐘。做法:雞胸肉洗凈，用刀片拍薄。用刀背輕輕敲打雞肉。太用力會把雞跟刀背弄斷。加入蒜末、姜末、黑胡椒、料酒和鹽，拌勻，腌制壹小時。腌好的雞肉先塗上面粉。加入雞蛋混合物。最後，拿面包屑。空氣炸鍋180度15分鐘，中間翻壹次。也可以配上番茄醬和奶酪。