1、王季瀟面餅:王季瀟面餅，又稱“月餅”，由小麥粉制成，以色、香、味俱佳而聞名。
2、鹽水鴨:鹽水鴨金陵，六朝古都，以海中鴨菜聞名，故歷來有“鴨都”之稱。鴨菜多，吃鴨的人多，是全國最好的。
3.杜雲桃雕:桃雕泗陽古稱桃源縣。縣內有桃源鎮、桃源灘、桃源廟、狀元碼頭。狀元墩上下都有桃樹，花開時節滿地火。
4.白酥梨:泗陽白酥梨果實較大，平均單果重350g，最大果實1500g。果實近圓柱形，果皮黃色，略帶淺棕色，完全成熟為金黃色。果點雖小，但密集明顯。其核小，果肉脆爽，皮薄多汁，味道香甜。水果含有糖類、有機酸、礦物質和維生素，營養價值很高。
5.鑫源羊肉:鑫源羊肉是江蘇省宿遷市泗陽縣鑫源新城的特色美食。鑫源羊肉系列菜肴的烹飪獨具特色，遠近聞名。