調料:新奧爾良培根3大勺，料酒2大勺，植物油適量。
練習步驟:
1.雞胸肉洗凈，切成薄片。記得橫著切。
2.把它放在壹個容器裏。
3.加入料酒和鹵汁，攪拌均勻，放入冰箱腌制30分鐘。其實可以多腌壹點，吃的時候放冰箱裏。
4.腌制後，打散壹個雞蛋。
5.將壹勺植物油倒入面包屑中，攪拌均勻。
6.將腌制好的雞胸肉滾入蛋液中。