按照海南壹些地方的習俗，每年七月初壹，家家戶戶都要吃雞屎藤。海南人用雞糞做小吃，有雞糞湯圓，雞糞米粉。當年瓊崖縱隊被圍困在山上，把野菜都吃光了。老百姓以打柴的名義用扁擔擡著雞糞米線上山，幫助遊擊隊渡過難關！海南當地人也用雞矢藤作為產後、術後病人和體虛者的滋補品。隨著人們保健意識的增強，特別是對野生無公害植物營養價值的了解，壹些營養豐富的地方美食被挖掘出來，鮮為人知的符合綠色食品理念的雞糞米粉被隆重登上商品貨架，進入酒店、餐廳。