家常榨醬面
好吃的家常榨醬面,濃郁可口的醬料~
練習:
1.?肉餡?1湯匙醬油?1湯匙蠔油?1湯匙醬油?五香粉,拌勻腌制10分鐘。
2.?拌醬:1湯匙醬油?1湯匙醬油?1湯匙甜面醬?壹點鹽?1湯匙澱粉?混合半碗水,備用。
3.?鍋中熱油,放入腌制好的肉餡翻炒。加少許糖使其鮮嫩,加入蔥花翻炒。倒入調味汁,煮至濃稠。
4.將面條煮熟,加入冷水、炒醬、黃瓜絲,做壹份美味的家常菜渣江面。