當前位置:吉日网官网 - 中國傳統 - 自制奶疙瘩的做法

自制奶疙瘩的做法

酸奶疙瘩,哈薩克語叫“庫勒提”,是哈薩克人手工制作的乳制品之壹,奶香味濃郁。富含多種營養成分!

那麽妳是怎麽做到的呢?

酸奶疙瘩

酸奶疙瘩

成分:

鮮奶(或羊奶)、酸奶

練習:

1,將鮮牛奶(或羊奶)倒入不銹鋼容器中,煮沸,冷卻,加入酸奶,在酸奶機中發酵!

2.發酵成濃稠的酸奶,倒入紗布袋中,用木棍(或搟面杖)敲打紗布袋,將酸奶中的水油分離!撇去浮油!

3、剩下的酸奶倒入鍋中煮沸,水分蒸發。成糊狀後倒入紗布袋,瀝幹多余水分,晾幹後就是酸奶疙瘩了!

怎麽樣?簡單嗎?但是需要好幾天!

酸奶疙瘩富含多種營養成分,具有健胃、消食、安神的特點。長期食用可以補充人體所需的鈣、鎂、鋅等元素,增強人體免疫力,預防疾病。

  • 上一篇:脊柱側彎有什麽好的矯正方法?
  • 下一篇:IVR語音導航哪些場景使用呢?
  • copyright 2024吉日网官网