江蘇金運供應鏈服務有限公司統壹社會信用代碼/註冊號為91321102ma 1 mqe 5 r 16,企業處於開業狀態。
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1,大蒜壹般用白醋和白糖腌制。如果不小心在泡蒜裏放了太多白醋,泡蒜吃起來酸酸的,只要加點白糖,攪拌均勻就可以了。
2.或者可以在糖蒜中加入適量的小蘇打拌勻,在壹定程度上中和糖蒜的酸味,然後在糖蒜中加入適量的糖和鹽。
3.吃腌制的糖蒜時,壹定要註意不要用臟筷子夾住罐子裏的糖蒜,因為這樣會增加罐子裏的細菌數量,導致糖蒜加速變質。