1，杜愚檉柳油，是於都縣特有的傳統食用油，已有200多年的歷史。它是由光葉檉柳的果實制成，富含月桂酸和肉豆蔻酸，脂肪酸結構均衡。近年來，杜超縣委縣政府提出了建設“高端食用油之鄉”的發展戰略，並將光面材產業作為當地經濟發展的重點之壹。目前，於都縣已建成光皮酸角基地30萬畝，羅望子油現代化生產線獲得國家發明專利。
2、峽山道菜，這種野菜叫大榭菜，產於都縣羅坳鎮峽山山區，特產於此。當地村民按照祖傳的手藝，將大白菜曬幹，用辣椒、精鹽、植物油等調料混合。