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泡菜有哪幾種?醬菜有哪些菜?

1.醬菜有菠菜、茄子、土豆等食材,還有辣椒、大蒜、香菜等食材。這是東北的壹道特色菜。

2.醬菜最重要的是醬。除了買來的醬和家裏煮的大醬,東北人還會在家裏做炸醬。好吃的炸醬配上新鮮的蔬菜,很好吃,壹次可以吃壹大鍋。

3.醬菜的特點:醬菜的特點只是壹個字場。

4.第壹個出場的是野生的,壹大盆青菜,紅紅綠綠,鮮嫩嫩的,上面蓋著沒排水的水。

5.第二,吃法國野菜,拿起菜葉,蘸醬,送入口中。小女孩不應該註意矜持。

6.第三種味道是野生的,東北醬油醇厚鹹,山野的蔬菜都是未經加工的天然的。

7.醬菜是東北的特色菜,無疑是最簡單的,保留了食物的原味。可以生吃,也可以蘸醬煮,不加任何調料。

8.特點是油煙少,材料豐富。

9.在東北等地區,醬菜裏有句話,什麽都可以蘸,只要能做的,都可以蘸醬。

10.表現了東北人的自由、快樂、幽默。

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