2.醬菜最重要的是醬。除了買來的醬和家裏煮的大醬，東北人還會在家裏做炸醬。好吃的炸醬配上新鮮的蔬菜，很好吃，壹次可以吃壹大鍋。
3.醬菜的特點:醬菜的特點只是壹個字場。
4.第壹個出場的是野生的，壹大盆青菜，紅紅綠綠，鮮嫩嫩的，上面蓋著沒排水的水。
5.第二，吃法國野菜，拿起菜葉，蘸醬，送入口中。小女孩不應該註意矜持。
6.第三種味道是野生的，東北醬油醇厚鹹，山野的蔬菜都是未經加工的天然的。
7.醬菜是東北的特色菜，無疑是最簡單的，保留了食物的原味。可以生吃，也可以蘸醬煮，不加任何調料。
8.特點是油煙少，材料豐富。
9.在東北等地區，醬菜裏有句話，什麽都可以蘸，只要能做的，都可以蘸醬。
10.表現了東北人的自由、快樂、幽默。