國家標準GB18186是釀造醬油的標準，醬油經過長時間的發酵，具有獨特的風味和營養成分。省標準SB10336參考的是配制醬油的標準，生產周期比較短。GB18186的醬油被認為是優質產品。妳需要檢查產品標簽，確保妳選擇了適合妳的醬油。