介紹北京傳統美食英語。

北京烤鴨是北京的壹道名菜，享譽世界。選用優質肉鴨，北京烤鴨，用炭火烤制而成，色澤紅潤，肉質肥而不膩。它以色紅、肉嫩、味醇、肥而不膩而聞名中外。

北京烤鴨是享譽世界的北京名菜，北京烤鴨用料為優質肉鴨，色澤紅潤，肉果炭烤，肥而不膩。以其色澤紅艷、味道醇厚、肉質細嫩、肥而不膩的特點，被譽為“天下美味”。

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