金色不銹鋼鍋有塗層嗎？

不銹鋼鍋，由於這種鋼中含有壹定量的鉻合金元素，能使鋼表面形成壹層不溶於某些介質的固體氧化膜(鈍化膜)，將金屬與外界介質隔絕，不發生化學作用。其中壹些鋼含有更多的鉻和其他合金元素。