我查的資料是這樣的:民國初年，譚傳慶主持的“譚家菜”在京興起，譚家經常以“好家鄉雙蒸”招待客人。
在20世紀20-30年代，九江雙蒸酒成為廣州民間和佛教中流行的米酒，它曾被寫進流行的粵劇《宋冠鈺》中。香港的街景照片也顯示了九江雙蒸糯米的吸引力，九江雙蒸白酒在民國25年(1936)以前也在香港的粵劇中唱過。
解放後，以清道光七年(1827)成立的永德興酒鋪為代表，九江鎮12家釀酒作坊如利農、大德、宮媛、金雞、祥隆興、臺商、盛興、鴻德、大邑、鴻基、恒發隆等共同成立九江酒聯營企業。