螺螄粉的利潤大概在50-65%。首先，開螺螄粉店，需要選擇好的品牌加盟。現在市面上有很多螺螄粉品牌，妳可以選擇適合自己的品牌。當然，盡量選擇壹些知名的，最好是和店鋪所在地有相同產品特色的。店鋪的位置很重要，幾乎關系到螺螄粉店的成敗。人多的螺螄粉店可以吸引更多的顧客，增加店鋪的收入。可以選擇在商場、學校、小區等人多的地方附近開螺螄粉店。選好之後就可以裝修了。螺螄粉店是個小店，不可能在電視媒體上做廣告，可以在街上給路人發傳單，開店初期可以做促銷活動吸引消費者。同時，在創業初期要保證保質保量到位，這樣回頭客才會多，宣傳效果才會達到。
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