1、結皮:首先在面粉中加入溫水，醒發面團20分鐘。
2.醒發後，面包被分成大小均勻的幾份，兩面都塗上油。
3.然後取適量面團，用搟面杖搟薄，如圖。
4.熱鍋放油，然後把卷好的面包放鍋裏，小火煎。
5.小火煎至兩面金黃，表面微焦。
6.醬料:在甜面醬中加入適量的糖，攪拌均勻。