步驟如下。
步驟1:將大豆洗凈，用清水浸泡壹天，然後放入攪拌機中磨成豆粉；蘿蔔纓洗凈，用開水焯壹下，然後切成1厘米長的丁。
第二步，鍋中加入植物油，燒熱，將蔥、姜放入鍋中，即加入蘿蔔纓絲翻炒，然後加入高湯、鹽等。要煮，把豆粉均勻地放在蘿蔔纓上，蓋上鍋蓋，用小火燉透至熟，加鹽和味精，拌勻，盛湯。
第三步:將醬油、味精、蔥花混合均勻，如上小碗裝盤。