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傳統食品樂陵大棗

千百年來,勤勞智慧的棗鄉人民以棗為原料,研究開發了許多精美的食品。比如棗糕、棗糕、棗子粽子、棗卷、棗泥、棗醬、棗炒面、醉棗等幾十種。相傳乾隆皇帝巡視江南,途經樂陵。他品嘗了棗泥做的炸糕後,贊不絕口,特意選它作為皇宮裏的禦膳。
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