綠豆蓮子米糊
將所有材料洗凈,放入豆漿機中。加水至上下水位之間,選擇開關,等待十多分鐘。綠豆是清心降火的食物。加上蓮子,保暖效果很好,適合6個月以上的寶寶。
蓮子山藥粥
山藥洗凈,去皮切成丁,蓮子去核。將洗凈的粳米、蓮子、山藥丁放入砂鍋,加足水。大火燒開後,轉小火煨粥。(期間需要不斷攪拌,防止粘底)。吃的時候可以加糖攪拌均勻。蓮子能強心安神,山藥能健脾胃,助消化。兩者結合是很好的營養補充,適合8個月以上的寶寶。
冰糖燉蓮子
將幹蓮子浸泡在清水中,取出蓮子芯。洗凈後放入燉盅中,放入適量冰糖和水。煨3小時。蓮子加上冰糖,口感細膩香甜,適合壹歲以上的寶寶食用。