材料:低筋面粉100克，豬油30克，水50克。
輔料:100g冰糖，200g綠豆，30g色拉油。
步驟:
1.綠豆提前泡壹晚。
2.清潔並去除浮皮。
3.在高壓鍋裏壓30分鐘。趁熱加入冰糖。
4.將綠豆沙倒入鍋中翻炒至水幹。加入色拉油。
5.炒到能抱團為止。
6.分別混合油酥面團和油皮。
7.用保鮮膜包好，靜置半小時。
8.將綠豆餡分成每份45克。
9.將油酥面團和油皮分別分成十份。
10.把油袋放進油酥面團裏。
11.然後推出來。
12.卷起來，蓋上保鮮膜靜置15分鐘。
13.時間到了。繼續滾，滾，站15分鐘。
14.取壹卷，用綠豆餡包好，然後輕輕壓平。
15.烤箱190度烤20分鐘左右，嘴巴緊閉。
16.成品如下。