1，火鍋丸子自然解凍，清水洗凈晾幹；玉米洗凈切成小塊，豆腐皮切成小塊；鵪鶉蛋去皮；金針菇洗凈，撕成小朵；蔬菜洗凈，打碎；寬粉從中間切開。
2、鍋裏放油，油熱後加入黃油和麻辣火鍋底料翻炒出紅油。
3.將火鍋底料翻炒，加水，水中加入純牛奶，加入適量鹽和雞精調味。
4.鍋燒開後加入食材，所有食材煮熟，煮熟，盛在碗裏。
5.將麻辣燙放入大碗中，加水稀釋，將稀釋後的芝麻醬倒入麻辣燙中，加入適量的香菜和蒜末攪拌均勻。