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- Mile最正宗的本地食物。
Mile最正宗的本地食物。
彌勒位於雲南省紅河哈尼族彜族自治州。我覺得以下是彌勒當地最正宗的美食:彌勒扒雞以其獨特的鹵制工藝和香料配方而聞名。羊肉湯鍋以當地優質羊肉為主,配以多種草藥和香料。風吹豆豉以優質大豆為原料,經過發酵、幹燥等工藝制成。骨參是以豬骨、豬肉等原料腌制而成。彜族八大碗是壹套具有彜族特色的傳統菜肴,包括脫脫肉、蕎麥粑粑和酸菜湯。
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