2、雞肉性溫,益五臟,可治療體虛引起的疲勞、頭暈等癥狀。雞肉中含有對人體生長發育有重要作用的磷脂。經常食用可以改善兒童營養不良。對於男性來說,吃雞還可以緩解腎精不足引起的尿頻、耳聾、精子少、感冒等癥狀。