烏賊和比目魚都含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等營養物質。
1，形態差異:烏賊又叫烏賊，是壹種海洋軟體動物，體圓胖，腹部扁平，兩側有眼睛。墨魚通常是黑色的，殼裏含有墨水。鰨魚又稱比目魚，是壹種扁平的海魚，眼睛長在同側，身體呈舌形。比目魚的顏色因物種而異，通常是棕色或灰色。
2.生活習性差異:烏賊屬於烏賊科，是海洋中的軟體動物，生活在深水中。烏賊主要以小魚和甲殼類動物為食。