冷藏食品的保質期:
1，雞鴨牛羊豬肉最長要冷凍6個月以上，臘肉片和臘肉3個月以上，火腿和臘肉片4個月以上；
2.魚類中，脂肪多的魚和魚塊不宜冷凍超過4個月，白鮭不宜超過8個月，貝類不宜超過3個月；
3.用開水焯過的蔬菜可以冷凍65，438+00個月到65，438+02個月，沒有焯過的只能保存3到4個月，西紅柿最長可以冷凍8個月。
壹旦超過保質期，食物在冰櫃裏就會變質。為了減少浪費，最好在將食物放入冰櫃前貼上標簽，註明放入的時間和保質期。