口味上,北方元宵以甜為主,南方湯圓以鹹為主。湯圓的餡料多種多樣,除了傳統的五仁、豆沙、水果、粗糧、鮮肉。元宵的餡比較簡單,以黑芝麻、豆沙等甜餡居多。但是,這並不影響人們對湯圓的喜愛。畢竟每個人都有自己喜歡的口味。
湯圓的寓意:
其實吃湯圓最主要的寓意就是團圓。因為餃子是圓的,裏面包著各種甜餡,比如芝麻餡、豆沙餡、花生餡,經典又甜,希望全家人吃完都是圓圓的,壹家人幸福甜蜜。
因此,我們通常有在壹些節日或家庭聚會時吃餃子的習慣,尤其是在元宵節。壹碗熱騰騰的餃子,甜甜的,感覺是更好的祝福。