內蒙古面湯是由海帶絲、肉絲、黃花菜、豆腐絲、蝦或蝦皮制成的。燒開壹鍋水,放入以上食材,加入少許糖、鹽、味精、澱粉,燒開後撒少許香菜。
在內蒙古,婚禮壹大早,壹些幫忙的親戚朋友就提前聚在壹起,分配婚禮事宜。主人早早給大家準備了壹鍋粉湯,每個人壹大碗,熱騰騰的,還有幾塊餅。吃了以後,幾個大男孩就有力氣在新娘家擠壹會兒門了。