首先要介紹壹下古田縣的小吃。這裏最有名的是韓石湯圓。韓的湯圓是汀溪河畔小販的絕技。煮出來的湯圓拌上紅糖汁或碎花生，入口即化，口感綿軟，滿滿的花生香味。古田縣有很多小吃攤，比如肉夾饃、粉蒸肉、酸梅湯等。，都是值得壹試的美食。
其次，位於古田縣的金鄉鎮，有壹種美食叫“金鄉雞”。金鄉土雞以新鮮土雞為原料，加入當地西蘭花、黑木耳等配料烹制而成。味道鮮美，營養豐富。
最後介紹壹下古田縣有名的野生魚。古田的水質很好，所以這裏的野生魚很新鮮很純凈。烹飪方法有很多種，如洋蔥烤魚、清蒸魚、紅燒魚等。每壹種都有不同的風味，壹定會讓妳回味無窮。
這是古田縣及周邊鄉鎮的壹些美食。想品嘗寧德古田的美食，不妨試試這幾個地方。