1，水煮牛肉
煮牛肉最好選擇牛裏脊肉或者梅花肉。這部分的牛肉特別嫩，最適合煎、滑、軟煎。
2.抗沙芋頭
這是很有特色的潮汕小吃，也是從壹個家長朋友那裏學來的。特別適合兒童和女士。嘗了之後真的很好吃。
3.紅燒肉
家常菜的味道更適合過節。吃太多餐館的菜換換口味真的很好。這是家常菜紅燒肉的味道。
4、辣皮卷羊肚
吃壹口羊肚，立刻會覺得辣辣的，染遍全身，嗅覺大開，食欲大增。想吃就再想吃，壹碗飯也不會覺得多。
5.白蘿蔔烤羊肉
因為白蘿蔔味道清淡，很適合和羊肉壹起燒。也因為白蘿蔔滲入了羊肉的味道，所以燒得軟糯香醇。