千島湖南山路上有壹家燒餅店，叫縉雲燒餅。其主要經營範圍是燒餅和烤餅的加工和零售。無論早上還是晚上，買燒餅的人都很多，總是要排隊。買過的人對這家店評價非常高。
燒餅，屬於大眾化的面食，品種很多，有大餅、烤餅、縉雲餅幹、溫縣古面館的傳統(老面)餅幹、黃山餅幹、傳統餅幹、虎狗餅幹、芝麻餅幹、酥脆餅幹、酥脆餅幹等。