是≥5g/1ml度。據相關資料顯示,何謙三年窖藏醋只用大米、小麥、高粱、玉米、蕎麥等五種糧食,配以水、白糖、食用鹽等原料。傳統醋壇子,古法釀造,不添加酸味劑、色素、防腐劑等食品添加劑,零添加的廚房,味道不錯。總酸≥5g/1ml。醋味綿長,酸酸可口,口感醇厚。何謙葉巍食品有限公司成立於1996。是壹家專業釀造健康調味品的股份制企業,總部位於東坡故裏四川眉山。公司擁有21項獲得國家專利或省級科技成果鑒定的核心技術。利用天府之國溫和濕潤的氣候、豐富的微生物種群等自然發酵條件,精心釀造了何謙有機醬油、有機醋、零添加原味醬油、何謙窖醋、糯米白醋、糯米料酒等壹系列調味品。
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