五花肉?:250
千頁豆腐:400
佐料
鹽:壹點點。
韭菜:壹點點。
紅糖?:1茶匙
油:壹點點
生抽:2湯匙
醬油:1湯匙
姜片:壹點點
具體步驟
第壹步
五花肉煮熟,切塊備用。
第二步
將千葉豆腐煎至兩面金黃,切塊備用。
第三步
鍋裏的油加熱融化紅糖,炒肉。
第四步
加入沒有肉的熱水,加入醬油,加入姜和蔥。
第五步
煮開後,轉到電飯鍋裏煮。
第六步
加入千頁豆腐,稍微攪拌。
第七步
煮壹次,小火燉半小時。再說壹遍。
第八步
最後,收集汁液;用壹點鹽調味。