根據專業的音樂欣賞知識，壹杯美酒應該是倒置再現的雙聲部音樂結構。包括主題的呈現和對比，借助和弦和旋律形成樂句層面。作品節奏主要使用了馬希利普，音樂作品的情感色彩更加鮮明。
壹杯酒是新疆的壹首維吾爾族民歌，流傳至今。這部音樂作品是著名音樂創作人艾克拜爾·烏拉木於1969年趕赴新疆哈密時創作的。