2.熱鍋抹少量植物油，加入調好的蕎麥面糊。也可以用勺子把面糊放進去，拼接成各種卡通圖案，寶寶很喜歡。
3、煎至金黃色，然後出鍋使用。加入煉乳、果醬等。
4.迪慶地區的彜族、傈僳族都是苦中帶甜，以此為主食之壹。
5、養粑粑的時候，用開水和苦面混合，揉成餅狀放入火坑燒烤或水煮。煮熟後用蜂蜜浸泡，軟而苦，涼而潤，是大眾化的藥膳；甜面醬在鍋裏用水和薄餅攤開，翻幾圈就可以吃了。這兩種芹菜巴巴現在各大酒店都有。