年糕是中國漢族的傳統食品，屬於農歷新年的時令食品。這是壹種用糯米或米粉蒸的蛋糕。春節期間，中國許多地區都講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三種顏色，象征金銀。又叫“年糕”，與“年年高”諧音，寓意人們的工作生活壹年比壹年好。所以有前人的壹首詩，把年糕叫做:“年糕之意稍深，白如銀黃金。期待年紀大了，利潤高了，真心希望錢來了。