清明節開始,是二十四節氣中的第五個。清明節壹到,氣溫回升,正是春耕春種的好時節。於是有了“清明前後,種瓜種豆”“種樹,不如清明節”等農業諺語。
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因為清明和寒食的日子比較近,寒食是人們禁火掃墓的日子,隨著時間的推移,人們把寒食和清明結合起來,寒食也就成了清明的別稱和清明時節的習俗。
清明節不動煙花,只吃冷食。在北方,人們只吃事先準備好的冷食,如棗糕、麥糕等。南方多是綠球和糯米糖藕。在古代,每到清明節,人們就把柳條圍成壹個圈,把柳條枝放在屋前屋後,以示懷念。