2.據考證，少年團的名稱自唐代以來已有1000多年的歷史。在清明節，幾乎所有的青年團都被蒸了。在古代，人們做青年團主要是作為壹種祭祀。雖然青團流傳了幾千年，它的樣子並沒有改變，但是現在它作為祭品的功能已經逐漸淡化，反而成了時令小吃。現在，綠球是用麥稭、綠艾草汁、其他綠葉蔬菜汁和糯米粉做成的，然後用豆沙餡。青團作為祭品的功能日益弱化，更多的人把它作為春遊小吃。