1.捕蟲專家:青蛙是殺滅農業害蟲的天然左右手,是農作物的“守護者”。目前壹些地方已經進行了保護青蛙和控制昆蟲的實驗,既降低了生產成本,又避免了農藥對環境的汙染,有利於無公害、綠色、生態農業的發展。
2.食用價值青蛙肉白嫩可口,鮮而不膩,蛋白質含量高,膽固醇含量低。它是人們喜愛的美味,具有壹定的藥用價值。
3.教學科研的好實驗材料:廣泛用於普通生物學、動物學、生理學、胚胎學、藥理學實驗。傳統上使用青蛙的腓腸肌和坐骨神經來觀察神經傳導和肌肉收縮以及藥物對周圍神經、橫紋肌或神經肌肉關節的影響。