輔料:生姜5克，紅糖5克。
步驟:
1，準備食材:甜米酒、土雞蛋、生姜、紅糖；
2.生姜洗凈切絲，加水煮沸改小火入味生姜；
3.加入紅糖粉，再次煮沸融化；
4.加入甜米酒煮沸；
5、打土雞蛋，煮3分鐘；
6、可以享受。