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曲江炸鼓的由來

因炸鼓熟時形似鼓,故名。炸鼓是油炸食品的壹種,是玉環當地的特色小吃,當地方言諧音為油澤古。油炸鼓很久以前就開始了,油炸鼓,當地也叫油浸鼓。曲江區炸鼓的來源是熟時形似鼓,故名。衢江區是浙江省衢州市的壹個市轄區,位於浙江省西部,錢塘江上遊。到2013年,面積1746.87平方公裏,轄10個鎮、8個鄉、2個街道、1個辦事處、272個行政村、3個社區。
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