紅豆飯在日本經常被用作壹年中壹些特殊場合的慶祝餐，如生日、婚禮和其他節日，如七夕節(兒童節)。紅豆飯具有積極的意義，因為它與這些慶祝活動有著密切的聯系。所以當妳說“來吃紅豆飯吧！”意思是“讓我們慶祝壹下！”
制造原材料:
佐料
紅豆1/2杯(90g)，水4杯，長糯米3杯(500g)。
調味品
加鹽炒壹點黑芝麻。
生產方法:
1.紅豆洗凈，用清水浸泡12小時。
2取出，加入4杯水燒開，轉中火煮10分鐘，然後關火晾涼。
3.將長糯米洗凈瀝幹，與1做的紅豆湯(已經涼了)混合，浸泡1小時左右，然後放入電飯煲中煮熟。
4.但如果沒時間，也可以不用泡1小時(泡1小時顏色會更漂亮)。
5.吃的時候在米飯上撒壹點鹽和黑芝麻。