材料:面粉500克，酵母3克，蛋糕壹小碗，溫水適量。
生產步驟
1.將面粉放入盆中，將酵母倒入面粉中，攪拌均勻。將溫水慢慢倒入盆中，邊倒邊用筷子攪拌面粉，直至呈雪花狀，用手蘸水揉成光滑的面團。蓋上保鮮膜或蓋好發酵至兩倍大小。
2.做蛋糕的方法:將半碗玉面、1大勺鹽、1大勺五香粉攪拌均勻，放入2勺煎鍋內，加熱至油冒煙，趁熱倒入碗中，用筷子攪拌均勻。