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肉夾饃有哪些做法?

壹種肉夾饃的制作方法

材料:面粉500克,酵母3克,蛋糕壹小碗,溫水適量。

生產步驟

1.將面粉放入盆中,將酵母倒入面粉中,攪拌均勻。將溫水慢慢倒入盆中,邊倒邊用筷子攪拌面粉,直至呈雪花狀,用手蘸水揉成光滑的面團。蓋上保鮮膜或蓋好發酵至兩倍大小。

2.做蛋糕的方法:將半碗玉面、1大勺鹽、1大勺五香粉攪拌均勻,放入2勺煎鍋內,加熱至油冒煙,趁熱倒入碗中,用筷子攪拌均勻。

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