怎樣才能把味精炒成爆米花？原理是什麽，怎麽做？

味精在高溫下會分解成焦谷氨酸鈉，即脫水谷氨酸鈉，不僅沒有鮮味，還會產生輕微的毒素，對人體有害。可見味精爆花就是加壹點味精再爆花，所以並不是所謂的技術含量太高太麻煩，而是沒有味精爆花是有害的。我勸妳不要學。

上一篇:八人舞如何改變隊形？

下一篇:如何做出好吃的方便面？