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美國漢堡怎麽做牛肉餅

生產步驟:

1,胡蘿蔔和洋蔥切碎。

2.翻炒洋蔥粉,然後加入胡蘿蔔粉和橄欖油,攪拌均勻,倒入碗中,然後快速攪拌降溫。

3.加入碎牛肉,將碎牛肉倒入剛剛炸好的材料中。

4.加入各種調料。向水晶碗中加入姜黃粉、白胡椒粉、肉桂粉、甜椒粉、辣椒粉、孜然粉、面包屑、壹個打好的雞蛋和番茄醬,攪拌均勻。

5.捏肉餅。把碎牛肉打成糊狀,然後揉成肉餅。肉餅應該是薄的。

6.煎肉餅。將橄欖油倒入鍋中,將揉好的肉餅煎至金黃色。煎的時候可以用鍋鏟輕輕壓肉餅,讓它變薄。(煎到八成熟時關火,用鍋裏的余熱悶肉餅),制作完成。

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