第壹次用烤箱做酸奶,制作過程很簡單,但是時間很長。
材料
配料:牛奶1000ml,菌粉1g;
配件:
手工美食自制酸奶
1
準備配料
2
用開水沖洗容器,並用餐巾擦幹水。
三
先加入少量牛奶和菌粉,防止菌粉粘底。
四
最後倒入所有的牛奶和菌粉,壹定要徹底攪拌均勻。
五
放入烤箱啟動發酵功能,45度發酵8小時,然後凝固。配制好的酸奶在冰箱冷藏4小時,口感更好。
六
成品中還可以加入水果或蜂蜜。