餃子是中國的經典傳統食品。除夕吃餃子主要是因為餃子的形狀和元寶差不多。人們認為吃餃子可以獲得美好的寓意，如豐收、致富，而除夕是辭舊迎新的結合點，所以他們會選擇吃餃子。此外，這壹習俗也與傳說有關。據說盤古在開天辟地後解除了世界的混亂狀態，之後逐漸演變為交子。所以，為了紀念盤古，人們會在除夕夜吃餃子來紀念盤古。另壹個傳說是為了紀念女媧為人類創造了耳朵。在除夕，當人們吃餃子時，他們也會放入糖果和硬幣。當他們用硬幣和糖果吃餃子時，這意味著發財和好運。