當前位置:吉日网官网 - 中國傳統 - 山西拉面和鹵汁的做法

山西拉面和鹵汁的做法

材料

色拉油15㏄,五花肉片200克,竹筍絲100克,胡蘿蔔絲50克,木耳絲40克,金針菇20克,蘑菇絲15克,高湯500㏄,2個雞蛋,30㏄白粉水,煮熟。

工作方法

1.熔爐實踐:

1.將色拉油和五花肉片、竹筍絲、胡蘿蔔絲、木耳絲、金針菇絲、香菇絲放入微波容器中,用強微波加熱5分鐘。2.加入高湯、調料和雞蛋碎,用強微波加熱4分鐘,最後用白粉水勾芡。

3.將煮好的面條放入碗中,加入黃瓜絲,最後加入煮好的湯。

4.熔爐實踐:

1.鍋燒熱加入色拉油後,將五花肉片、竹筍絲、胡蘿蔔絲、木耳絲、金針菇絲、香菇絲用大火加熱5分鐘。5.加入高湯、水1000㏄、調味料,用大火煮至沸騰,然後加入打碎的雞蛋,加熱3分鐘,最後用白粉水勾芡。

6.將煮好的面條放入碗中,加入黃瓜絲,最後加入煮好的湯。

  • 上一篇:為什麽《坦克世界》中的車在進入眼位時會照到敵人的車上,而不是眼車上?草可以掩護車,但也可以相對掩護敵人。
  • 下一篇:國企普遍的績效工資制度怎麽了?
  • copyright 2024吉日网官网